Por que Gandhi odeio iodo?

Gandhi odeio iodo. E na Índia havia um monte de defeitos de nascimento. E sal se tornou uma questão política. Todos estes vimeiros, esfarrapado, à primeira vista, são perfeitamente interligados.

E, ainda hoje, permanece entre os habitantes da Índia, o boato de que Mahatma Gandhi, o ícone mundial da paz, iodo odiava com toda a força. É lógico que odiava o urânio e plutônio para o que deveria: você poderia construir bombas com eles. Mas iodo?

As primeiras coisas primeiro. Durante sua viagem pela Europa, o cientista vitoriano Humphry Davy descreveu o iodo fez. Foi durante a sua estadia em Paris, quando Ampère, Clément e Desormes Davy mostrou uma substância que veio de certas algas marinhas, descoberto há apenas dois anos por Bernard Courtois. Quando aquecido, essa nova substância produzida uma violeta que o vapor condensado para gerar vidro escuro.

Imediatamente, de Paris, Davy escreveu para a Sociedade Real para descrever a nova substância e propor o nome de "iodo" para descrevê-lo, a partir da palavra grega para descrever a cor violeta.

Mas voltando ao Gandhi pacífica. Para protestar contra o imposto opressivo britânico sobre o sal, Gandhi levou o povo indiano em 1930 na famosa marcha de Dandi. E o sal era muito importante para a Índia, sendo um país tão pobre como ele era, o sal era um dos poucos bens que possam produzir-se. No entanto, os britânicos tributados a produção (8,2%), algo tão desproporcional ao imposto os esquimós para fazer gelo.

Protestos inspirados em Gandhi liderou, 12 de março, em uma marcha de 380 km consistiu de 78 seguidores e próprio Gandhi. Como a marcha continuou, mais pessoas se juntaram a tal ponto que, ao chegar Dandi em 6 de abril, foi uma fila de mais de 3 km de comprimento. Gandhi, então, em uma cena que pode lembrar o Gone with the Wind (juro por Deus que eu nunca fome ...), pegou um punhado de lama solo salgado e gritou: "Com este sal lhe causar a cambalear os alicerces do Império [UK] ".

Depois disso, os índios começaram a fazer sal ilegalmente. E depois, também, começou a sofrer uma grande porcentagem de defeitos de nascimento. O problema está justamente no sal indiano: o sal de mesa tem pouco iodo, um ingrediente essencial para a saúde. Desde o início do século XX, o Ocidente descobriu que a adição de iodo na dieta era muito mais barato de saúde pública e um governo eficaz poderia tomar para prevenir defeitos congênitos e retardo mental.

yodo7.JPGLa sal iodo-iodado para os índios, foi uma imposição do Ocidente, o Império Britânico, para que ele se recusou a levá-lo exaustivamente. O sal era o povo e para o povo. Mas a terra da Índia é pobre em iodo. O que também acontece em lugares que estão nas grandes cadeias de montanhas: os Andes, o Atlas, as terras altas da Nova Guiné, o Himalaia: as chuvas eo iodo do solo glacial rastreamento, a ponto de que as plantas eles se alimentam de seres humanos também escassos em iodo.

Mas o sal se tornou uma questão política, mesmo em um problema epistemológico (a idéia de típico bobo que há uma ciência leste e oeste, e no Oriente é melhor do que West, algo falso em todos os aspectos, como como expliquei em Por que a Índia é tão exótico e legal? timo medicina alternativa).

Como Sam Kean explica em seu livro A colher minguante:

Em 1998, quando o governo federal obrigou proibição sal indiano em três estados que ainda resistiam, houve uma reação negativa. Pequenos agricultores familiares protestaram sal adicionado o custo do processo. Gandhians e nacionalistas hindus atacaram a imposição da ciência ocidental. Alguns hipocondríacos mesmo preocupado, sem fundamento, que o sal iodado poderia se espalhar câncer, diabetes, tuberculose e, mau humor, estranha.

Estes oponentes trabalhou duro, e apenas dois anos mais tarde, nos olhos e aterrorizada atônica da ONU e todos os médicos da Índia, o primeiro-ministro revogou a proibição federal do sal comum. Este foi tecnicamente apenas sal comum jurídico em três estados, mas na prática foi interpretada como um endosso. Consumo de sal iodado bateu em 13 por cento a nível nacional. E aumento da incidência de defeitos de nascença.

Afortudamente, revogação, só durou até 2005, quando voltou a proibir sal. O problema de iodo na Índia, no entanto, era insolúvel.

Manter vivo o ressentimento em nome de Gandhi. Na esperança de incutir um pouco de amor para o iodo para uma geração com menos laços para Gandhi, Nações Unidas incentiva as crianças a ser esgueirando um pouco de sal a partir de casa para a escola. Lá, seus professores para brincar com uma química definida por testes de carência de iodo. Mas foi uma batalha perdida.

Uma situação que pode parecer bárbaro, Carpetovetónica. Mas ele me lembra muito do que está acontecendo aqui no Mundial e Europeu Primeiro, com a questão das vacinas: casos de sarampo em Madrid são multiplicados por 20 ... por causa da fé do povo irracional.

Já é um elemento químico de número atômico 53, agora sabemos que o iodo é um componente essencial da nossa dieta: consumo inadequado de que pode levar a doenças de vários tipos. Tanto assim, que, como o Inglês filósofo Bertrand Russell (1872-1970) usou esses iodo dados médicos com o propósito de negar a existência de uma alma imortal, "Energia parece pensar que tem química [...] Por exemplo, um A deficiência de iodo torna-se um homem pronto um idiota. Fenómenos mentais parecem estar ligadas à estrutura de material. "

A grafologia é uma pseudo

Que a grafologia tem o mesmo suporte científico para a astrologia, ou seja, sem validade, estudos sugerem ou dizer sobre instituições como a Sociedade Britânica de Psicologia (você pode ler mais sobre isso em grafologia Por que é fraude e que alternativa há para saber algo sobre o autor de um texto?).

No entanto, ele poderia pelo menos servir para descobrir se o autor de um texto é um homem ou uma mulher. Ou se você tem tendências suicidas.

É o que sugere a pesquisa publicada no International Journal of Clinical Practice, em 2010, que teve lugar a análise grafológica de 40 pessoas que tentaram suicídio, em comparação com a análise de um grupo de controle que não tinha tentado.

Os resultados claramente identificado "grupo de risco". No entanto, uma investigação não é para jogar confete, ambos com pequena amostra e pelo número de variáveis que podem não ter considerado.

No entanto, milhares de empresas empregam regularmente testes de caligrafia para detectar não só suicida, mas para selecionar seus futuros empregados. No entanto, uma boa porcentagem dessas empresas provavelmente usar esses testes para esconder a discriminação ilegal possível, com base na idade, sexo, raça ou religião do candidato.

Nos Estados Unidos, por exemplo, é ilegal usar grafologia em processos de recrutamento, para evitar este truque.

Não deve ser confundido com o especialista grafologia caligrafia, uma disciplina utilizado em criminologia, a fim de comparar os escritos e determinar, por exemplo, se um documento foi assinado pela pessoa que é suposto fazer.

A diferença entre um bom e um mau pesquisador

Como eu avançou no artigo sobre ciência patológica, os críticos científicos reclamações muitas vezes atacar a ciência e os cientistas. No entanto, a ciência tem quase protocolos censuráveis: são mais cientistas, pessoas que podem usá-los de forma maliciosa.

O melhor exemplo de discernir entre a boa ciência ou má ciência (isto é, entre um pesquisador empregando corretamente os protocolos da ciência e um que não faz), é a história de Röntgen.

Wilhelm Conrad Röntgen (1845 - 1923) foi um físico alemão, da Universidade de Würzburg, a 08 de novembro de 1895 produziu radiação eletromagnética nos comprimentos de onda correspondentes à atualmente conhecida de raios-X Mas Röntgen tentou por todos os meios provar que ele estava errado.

Um investigador de fenômenos pseudocientíficas raramente apresentar sua prova com aquela modéstia, considerando que está desafiando o conhecimento acumulado ao longo de séculos simplesmente afirmar que tenha descoberto algo e ciência ortodoxa é cego demais para admitir que ele está certo.

Röntgen, no entanto, ele continuou a contar com o método científico. Durante os experimentos, Röntgen descobriu que podia ver através das coisas, como um super-herói. Testado com objetos dentro de caixas de madeira, e também podia vê-los. Mas o momento mais arrepiante foi quando ele viu os ossos de sua própria mão. Röntgen, no entanto, imediatamente apareceu na mídia para anunciar a sua descoberta. O que é imediatamente pensou que ele era louco.

O que é relevante é que sua atitude Röntgen não violou nem um pouco o método científico: em vez de saltar para a conclusão conveniente que ele havia descoberto algo radicalmente novo, Röntgen pensou que eu estava louco ou simplesmente tinha cometido um erro. Então, que não aparecem na mídia ou publicou um artigo desafiando o conhecimento de seus colegas, ele se trancou em seu laboratório por sete semanas, como explica Sam Kean na colher minguante:

Condenada a retirar-se para os seus assistentes e relutantemente faziam suas refeições, ingerir sem gosto, e rosnar mais do que falar com sua família. (...) Neste momento, Röntgen deixou seu laboratório, magro, e informou os seus homólogos em toda a Europa em "raios Röntgen". Naturalmente, duvidou dele, já que tinham Crookes desprezados e, anos mais tarde, outros cientistas desprezar o magalodón e fusão a frio.

Mas a paciência e Röntgen foi modesto, e cada vez que alguém objetou respondeu-lhe dizendo algo havia investigado essa possibilidade, até que finalmente seus colegas estavam satisfeitos. (...) Os cientistas pode ser cruel com novas idéias. É fácil imaginá-los perguntando: "Mas, Wilhelm, que tipo de" raios misteriosos "pode atravessar o papel preto invisível e revelar os ossos do corpo? Bah ". Mas quando Wilhelm respondeu com fortes evidências, experimentos repetíveis, mais enviou suas velhas idéias e juntou-se dele.

Algo semelhante aconteceu um pouco mais aqui, quando se acreditava ter descoberto partículas viajando mais rápido que a velocidade da luz. Pesquisadores do CERN responsável pela descoberta publicaram seus resultados para todos os cientistas do mundo se pode analisar. Mas não para dizer "ei, nós descobrimos que o que pensávamos sobre a verdadeira física é falso", mas pediu ajuda ... veja o que eles estavam errados. Por causa dos fenômenos extraordinários exigem provas extraordinárias.

Uma história como essa você pode ler-se numa corrente de ar para ver a Deus ou o homem que viu um fantasma e não comprá-lo.

Estas histórias edificantes de pesquisa científica deve ser lembrado por aqueles que defendem extremas práticas pseudocientíficas como a homeopatia ou acupuntura. Bem, essas são técnicas que postula violar as leis fundamentais da física, não têm um corpo sólido teórica por trás deles, são ineficazes na maioria dos ensaios clínicos, a pesquisa se baseia em tradições antigas ou pré-científico, etc. Mas os defensores de tais práticas argumentar que a ciência está fechado, com alegria dizem ter visto de trabalho e, pior, colocá-los em prática na ciência dos pacientes e determinar no futuro que eu estou bem ", eu acho que você vai pensar: cativos de ciência patológica.

Energia solar esférico pode obter luar

Designers Rawlemon energia solar criaram uma esfera de vidro cheia de água capaz de luz solar de concentração (e da lua) até 10.000 vezes.

ß.torics sistema foi inventado pelo arquiteto alemão André Broessel. Ele tentou criar um sistema solar que poderia ser construído nas paredes dos edifícios, para atuar como janelas e geradores de energia. Invenção Brossel André aumenta a eficiência em 35 por cento, permitindo até mesmo coletar a energia da luz refletida na superfície lunar.

Por enquanto, as unidades construídas são apenas protótipos, e ainda não postou nada específico sobre os custos de produção, transporte e instalação

Mas é mais um passo para se aproximar no futuro distante para construir esferas Dyson, que capturam todo o sistema solar.

O primeiro analisa rocha marciana que tem a forma de uma pirâmide: Curiosity

O robô Curiosity, um laboratório de robótica de uma tonelada de peso e tamanho de um carro sendo controlado pela NASA a uma distância de 550 km milion, tem agora seis dias seguidos vasculhar a superfície de Marte, e cada progresso do tempo é feita entre 22 e 37 metros.

Atingido o planeta vermelho em agosto passado 6 agora analisar a primeira pedra com seu braço robótico é aproximadamente do tamanho de uma bola de futebol e a forma de uma pirâmide.

A agência espacial dos EUA nomeou o rock como 'Matijevic Jake ", em homenagem ao engenheiro-chefe da missão" Mars Science Laboratory "de curiosidade, que morreu em 20 de agosto. Matijevic também foi engenheiro-chefe de todos os rovers anteriores que a Nasa enviou a Marte: Sojourner, Spirit e Opportunity.

Ambos espectrómetro alfa de raios-X montada sobre o mastro, tal como o instrumento laser e da química da câmara ser utilizada para identificar os elementos da rocha.

O fruto de uma planta Africano é o objeto mais brilhante na natureza (biologicamente produzidos)

Se olharmos à nossa volta, a coisa mais brilhante produzido exclusivamente pela biológico não fenícia brilhar nos olhos do avarento (perdoem o lirismo). Nem o Dragon Ball (embora pareça um pouco).

É uma fruta de Pollia condensata, uma planta Africano. E a cor é azul metálico e estas pequenas bagas não devido à sua pigmentação, mas a forma como as suas estruturas refletem a luz. Quase como um mundo fechado por dentro.

Esta planta tropical tem uma fruta em grupos de esferas de cores iridescentes. Esta propriedade (o arranjo de suas células reflete a luz com comprimento de onda muito particular, sem o uso de energia fotossintética) foi descrito agora por Silvia Vignolini e seus colegas do Departamento de Física da Universidade de Cambridge. Assim, estes frutos quase se parecem com jóias. A tal ponto que, apesar de ter valor nutricional, é captado pelos pássaros para decorar o ninho e atrair parceiros sexuais. Como as jóias.

Esta propriedade também pode ser visto, por exemplo, nas asas dos besouros. No caso da celulose condensata Pollia armazenado em camadas que formam uma estrutura assimétrica e que fornece uma luz de reflexão selectiva com uma cor específica, aqui azul.

Como observou o autor do estudo sobre as aplicações práticas desta descoberta:

Inspirado pela natureza pode obter materiais inteligentes e multifuncionais a partir de materiais baratos e abundantes, como a celulose. Acreditamos que a celulose utilizada para criar materiais coloridos podem levar a várias aplicações industriais.

O mapa da língua, o quinto sabor e outras coisas que você não sabia sobre os sabores

Tenho certeza que todos vocês vão soar esses desenhos em que a linguagem, como um mapa político é dividido em diferentes regiões especializadas na detecção de um sabor específico. Algo como se os espanhóis eram muito salgado, muito branda e outra francesa. Bem, isso é um mito. O que os franceses são muito sem graça, não (apenas brincando). É um mito que a nossa língua tem um mapa de sabores.

A verdade é que as papilas gustativas estão espalhadas por toda a língua pode detectar, mais ou menos, todos os gostos básicos como eficaz.

De acordo com o mapa da língua que se cristalizou na cultura popular, concebida por Edwin Boring, um psicólogo de Harvard influente, a ponta da língua detectar gosto doce, as costas, o amargo, os lados acima do sal, e no lado traseiro, o sabor ácido.

O problema é que aborrecido foi baseada em um estudo alemão de 1901, e foi traduzido errado, algo como o que aconteceu também com o ferro de espinafre. O que é a pesquisa original indicou que a linguagem humana tem áreas de sensibilidade em relação aos diferentes sabores, cada sabor não só pode ser detectado em uma área.

Também é muito fácil de refutar o mapa da língua: a ponta da língua, supostamente, só serve para detectar o gosto salgado. Coloque um pouco de sal e ver o que acontece. No entanto, até 1974 não oficialmente negada esta teoria. A revisão foi conduzida pela Dra. Virginia Collings EUA, embora admitindo que a sensibilidade aos quatro sabores variados, dependendo da área de linguagem, esta variação não foi significativa.

Por outro lado, se é verdade que só tem quatro sabores. Pelo menos há cinco anos. O quinto seria o gosto umami, as proteínas no alimento bacon, salgado ou como algas, e foi descrita pela primeira vez por Kikunae Ikeda, professor de Química, em Tóquio, em 1908. Até 2000, no entanto, foi oficialmente confirmado como um quinto sabor, até que os pesquisadores da Universidade de Miami descobriram receptores de proteína na língua humana.

Atesto o quinto sabor, não só porque tentei, mas porque na minha prateleira do escritório repousa uma garrafa forma vagamente antropomórfica preenchido com um tipo de umami com sabor de sal, trazido diretamente do Japão, e eu continuo como um fetiche Após um dos personagens principais na minha jitanjáfora novela, uma mulher de gosto muito fino, precisamente ser chamado Umami.

Se você está interessado em saber mais sobre o sabor umami, você pode querer rever o artigo que publiquei sobre o nascimento do império de Ketchup.

Outra coisa curiosa em relação ao sabor é chamado de neofobia. Isto é, os novos gostos evitar. Isso ocorre exclusivamente em crianças: uma vez conheci 2 ou 3 anos de idade, então, evitar qualquer gosto novamente. Definido pelo psicólogo americano William James (1842-1910), essa doença é caracterizada por "uma tendência de rejeitar tudo o medo, novo anormal e persistente em quase qualquer novidade."

Recentemente, em um grande estudo gêmeo, realizada pela equipe do Dr. Cooke, do Departamento de Epidemiologia e Saúde Pública da Universidade College London, descobriram que aproximadamente 80% da tendência criança rejeitar novos alimentos, é devido a causas genéticas.

Infográfico mostrando o quão longe chegamos em nosso estudo do sistema solar

Infográficos extraordinários sobre a corrida espacial. Como longe chegamos em nossa jornada explorar o Sistema Solar? Como grande é?

Como em muitos casos, uma imagem vale mais que mil palavras, então eu gostava de a imagem e dar para rolar lentamente. Você vai ver que você vai viajar ao longo de marcas significativas que foram estabelecidas mais de história interativa entre o homem eo cosmos.

Amebas projetar e construir suas próprias casas

Amebas são minúsculos organismos unicelulares, quase, poderia ganhar a simplicidade de estar próprio título. No entanto, nunca ter problemas de habitação, ao contrário dos humanos, eles são capazes de ser projetado e construído suas próprias casas.

Já em 1757, o austríaco naturalista Johann von Rosenhof Rosel descreveu e desenhou um amenba primeiro, chamado Proteus, em referência ao deus grego que poderia mudar sua aparência à vontade.

Uma ameba é meramente uma membrana exterior cheio com um fluido aquoso que rodeia um núcleo de material genético. Eles não têm forma fixa, mas uma frente e um para trás, e avançar para a comida. Elas se reproduzem dividindo-se em dois. E um ramo da família de abrigos portáteis construído amebas.

Para este fim, os grânulos microscópicos de andorinha areia e, quando estes tenham suficiente, graças a ligar de maneira que secretam cimento orgânico. Ninguém foi capaz de observar o processo, por isso não se sabe exatamente como.

Todas as casas são sobre o tamanho do período, no final desta frase.

Como explicado por John Lloyd no grande livro pequeno novo de ignorância, o engraçado é que cada espécie de ameba construir sua casa com um certo estilo:

O Difflugia ameba constrói casas coronata em forma de balão, com uma entrada arredondado e oito pontos, como as asas de uma nave espacial da década de 1950, na parte de trás. O Difflugia piriforme constrói uma urna em forma de pêra. O bacillefera Difflugia, um tubo em forma de charuto. (...) Como é que é possível fazer tudo isso se você não tem cérebro e do sistema nervoso mesmo?

Ouça a música alta para liberar endorfinas

Como sugerido por um estudo realizado por Neil Todd e colegas da Universidade de Manchester (Reino Unido), quando ouvimos música a mais de 90 decibéis (uma frequência semelhante à que o tráfego pesado de caminhões produzidos), uma área do ouvido sáculo conhecido como interno aciona o cérebro a liberar endorfinas que nos fazem sentir bem.

Seja em um coral ou cantando o hino da nossa equipe antes de um evento esportivo, como se reunir com os outros a cantar, nós podemos conseguir o mesmo efeito.

Já em 2003, e Bruno Loeng Oelman Hella, psicólogos da Universidade de Tromso, mostrou que pessoas de diferentes épocas e culturas experimentou uma gama universal de reações emocionais a intervalos musicais específicos. Como se houvesse uma espécie de gramática universal tonal.

E de acordo com um estudo apresentado na Conferência Anual da Sociedade Britânica de Psicologia por Alexandra Lamont e colegas da Universidade de Keele, ouvir suas músicas preferidas enquanto pratica um esporte competitivo melhora o seu desempenho.

Você pode ler mais sobre a música para influenciar o nosso corpo na música: a tonificação de drogas e legal.