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5 coisas surpreendentes que comem bactérias

Bacteriologia é um estudo tão interessante e tão importante que, em ocasiões anteriores, já falamos muito sobre as bactérias , suas ca...

segunda-feira, 29 de abril de 2013

Tônico para combater a malária


A tônica é a bebida da moda, isso é inegável. Com lotes de ingredientes cada melão mais exótico e extravagante, kiwi, abacaxi ... Mas há um ingrediente que está sempre presente nessa bebida: o quinino. E é responsável pelo sabor amargo característico, mas porque tem tônica de quinino? Você sabia que a quinina tem um tônico usado para combater a malária?

Qual é a quinina?

É um alcalóide de quinina, isto é, uma substância sintetizada por uma planta e um efeito no corpo, tais como a cafeína, cocaína ou nicotina. Este alcalóide é sintetizada pela Cinchona pubescens, quina ou casca peruana, que pode ser encontrado na Colômbia, Equador, Venezuela, Peru e Bolívia.

O nome da quina foi atribuído em homenagem à esposa do quarto conde de Chinchon, Ana Osório, no início do século XVII. A condessa tinha malária pouco depois de chegar na cidade de Lima, Peru. Governador Loxa cidade recentemente tinham sido tratados para a doença por cerca de missionários que tinha aprendido com os nativos. Don Juan López escreveram para contar casca dessa árvore dando a condessa. A lenda diz que foi a condessa e seu médico, Dr. Juan de Vega, que trouxe a casca da árvore cinchona para a Europa quando eles voltaram. A história termina dizendo que foram os Jesuítas que expandiram o uso de quinina como um tratamento, o que é conhecido como "pó dos jesuítas".

Infelizmente, a destruição dessas árvores para produzir quinino fez escasso, por isso tivemos de encontrar um método alternativo para a produção da droga. Os descobridores de métodos foram Robert Woodward e Doering William em 1944, capaz de sintetizá-lo a partir do alcatrão de carvão.

A quinina também é usado para tratar cólicas musclares. A razão por que é capaz de reduzir a frequência de cãibras não é bem conhecida, mas a verdade é que ele funciona.

A quinina foi o único tratamento eficaz para a malária por 300 anos, até a síntese, após a Segunda Guerra Mundial, onde foi constatado que havia outros tratamentos mais eficazes, seguros e fáceis de fazer, como a cloroquina. A malária é capaz de destruir o parasita da malária nos glóbulos vermelhos do sangue e, assim, aliviar a febre, mas não é completamente com a doença, de modo a que a interrupção do tratamento pode assentar.

Ainda assim, algumas variedades do parasita causador da doença (Plasmodium flaciparum), tornaram-se resistentes aos medicamentos químicos, esta é uma das razões que o programa de erradicação da malária teve sua falência decretada pela Organização Mundial de Saúde em 1976, e em algumas partes do mundo quinino foi novamente escolhida como tratamento antimalárico.

Por que a tônica tem quinino?

A razão pela qual temos o quinino na tônica é o gosto amargo que ele tem. Como diz a história, os colonizadores britânicos na bebida mista Índia, com gin, limão, ou limão. E ao longo do tempo, comecei a ter um gosto. Hoje também é usado juntamente com outras ervas, para vermute sabor.

Apesar de hoje em dia a quantidade de quinina que pode ser encontrado na tónica é praticamente negligenciável. O tratamento da malária precisos dois ou três comprimidos de quinino 200-350 mg por dia. Se você beber a quantidade necessária de tónico para obter a mesma quantidade de quinina, a malária será o menor dos seus problemas. Assim, assumindo que não será suficiente para levar vários gintonics para tratar a malária, terá que encontrar outra desculpa, não acha?

sábado, 27 de abril de 2013

Por que as vacas são sagradas na Índia?


Nós todos sabemos que no hinduísmo, a vaca é um animal sagrado, o que nos acorda hilaridade considerando que no mundo ocidental não é apenas um produtor de leite e alimentos. Portanto, para eles entenderem a origem desta cultura de respeito para este mamífero hoje dizer-lhe por que as vacas são sagradas na Índia?

Vacas sagradas

A vaca é reverenciado como fonte de alimento, o símbolo da vida, e nunca deve ser morto. No entanto, há rituais de adoração vacas e não tê-los e cuidar considerações. Apenas Gopastami, o festival anual que adora vacas são banhados e decorados no templo, e dar oferendas para continuar a vida.

É mais correto dizer que na Índia, a vaca é tabu, não é um elemento sagrado.

Vacas e história da religião hindu

Em touros antigos Índia foram sacrificados aos deuses e comeu sua carne, mas as vacas leiteiras não podia ser tocado. Os textos religiosos citar a vaca como Devi (deusa) e Aditi (mãe dos deuses). Mesmo em muitos casos, são incentivados ao vegetarianismo.

No Jainismo e Budismo parou de comer carne completamente para práticas e espiritual: vacas era caro sacrifício aos deuses, se eles permanecem vivos, enquanto a produção de uma grande quantidade de comida de seu leite, manteiga e combustível e esterco.

Nos primeiros séculos após o jainismo, foi dito para matar uma vaca era tão grave como matar um brâmane, a mais alta casta dos sacerdotes.

Além disso, nos textos hindus mitológicos representa a mãe terra como uma vaca. Isto é porque a vaca é um animal que se alimenta o seu leite a todos, independentemente de terem ou não reprodução. Quando a terra está contaminada por demônios, e os humanos não podem viver nele, a Mãe Terra foi apresentado ao Senhor Supremo em forma de vaca e pediu a salvação de seus filhos, os seres humanos.

Hoje, os hindus não comem carne e, geralmente, cada família tem uma vaca leiteira, que tratado como um membro da família. Os cinco produtos oferecidos vaca de leite, requeijão, manteiga, ghee, urina e fezes, são utilizados no culto e ritos de penitência extrema.

Agora sabemos as razões por que as vacas são sagradas na Índia. Sem dúvida, é um hábito que muitos podem resultarnos particular, mas que faz sentido. Se você quer saber sobre outras curiosidades culturais, sinta-se livre para comentar.

quinta-feira, 25 de abril de 2013

Como alimentar as bactérias?


As bactérias são um dos microorganismos mais emocionantes dentro de todos os estudados a partir de microbiologia. Pesquisa com estes seres microscópicos e unicelulares como atores, muitas vezes têm um impacto directo sobre diversas áreas de interesse para a ciência e todos os tipos de atividades humanas, da medicina à agricultura. Mas para qualquer campo científico, o estudo de bactérias é tão intensa e importante como em bacteriologia e de lá, uma das preocupações mais interessantes questões como alimentar as bactérias.

É também uma das questões mais recorrentes quando se fala sobre estes organismos, como saber que eles foram capazes de se adaptar a diferentes ambientes e como eles têm para um período tão longo de tempo, saber como e por que eles foram a alimentação é muito interessante. Então, sem mais delongas, vamos abordar a questão amplamente, para aprender mais sobre a alimentação de bactérias.

Bactérias alimentam

Primeiro de tudo, vamos falar que estamos testemunhando uma das agências com maior versatilidade metabólica, metabolismo ou seja, adaptadas a inúmeras condições divergentes. Bactérias são encontradas em quase qualquer lugar, porque eles podem comer quase nada. A coisa boa é que, geralmente, ou quase sempre bactérias alimentação, útil para a nossa espécie e da natureza em geral.

A maioria das bactérias são decompositores naturais, ajudando assim a reduzir o desperdício eo ciclo de vida continua a funcionar normalmente, e lembre-se quando falamos sobre os processos de decomposição e a importância das bactérias. Mas de qualquer forma, as bactérias obter energia e matéria em todas as formas possíveis, e depois ver como classificam cada um deles, de acordo com fontes de energia.

A obtenção de energia a partir de bactérias e seus tipos

De como obter carbono, os organismos vivos são autotróficos (o que significa que você tem simplesmente por CO2) e heterotróficos (que é quando eles se através da matéria orgânica). Eles também são classificados como fototróficos (sua fonte de energia é a luz) e chemotrophs (obtenção de energia pela oxidação de compostos químicos).

Então, escreva bactérias:

    Quimioheterótrofas: obtenção de carbono por um composto químico que em si é a fonte de energia.
    Quimioautotróficas: Usam compostos inorgânicos como de energia e de carbono e CO2 como uma fonte de carbono.
    Fotoautótrofas: utilizar a luz como fonte de ener?ia e CO2 como uma fonte de carbono.
    Fotoheterótrofas: obtenção de energia através da luz e biomoléculas como fonte de carbono.

Bactéria alimentar por meio desses recursos e como você pode ver, suas estratégias de sobrevivência são variadas. Sem dúvida, são um exemplo de adaptação evolutiva ao longo da história e continuam até hoje, têm um papel fundamental na natureza e ciclos de vida de nosso planeta.

Muito interessante, você não acha? Sabe o que mais você pode alimentar as bactérias?

terça-feira, 23 de abril de 2013

Teorias da origem do Universo


Desde tempos imemoriais, a gênese universal tem sido um espinho grande no Homem e ao longo dos anos, uma variedade de abordagens têm sido feitos para encontrar uma explicação plausível. Há quatro teorias básicas que explicam a origem do universo, estes são: a teoria do big bang, a teoria inflacionária, a teoria do estado estacionário e da teoria do universo oscilante. Atualmente, a mais aceita é a do Big Bang e da inflação. Embora há muitos e, apesar de algumas fazem mais sentido do que outros, nós convidamos você para nos dar uma breve olhada nessas teorias da origem do universo, o mais básico ao falar sobre o nascimento do nosso universo.

Big Bang Theory

A teoria do Big Bang, mais conhecida como a teoria do Big Bang é hoje o mais popular e aceito. Esta teoria, baseada em uma série de soluções de equações da relatividade geral, é que entre cerca de 14.000 e 15.000 milhões de anos atrás, toda a matéria no universo (incluindo o próprio universo) estava concentrada em uma área muito pequena, a que explodiu em um evento violento a partir da qual começou a se expandir.

Tudo o que importa, compactados e contida em um só lugar, foi impulsionada depois da explosão, começou a se expandir e se acumulam em diferentes partes. Nesta expansão, a matéria estava recolhendo e acumulando a dar as primeiras estrelas e galáxias, formando o que conhecemos como o universo. Os fundamentos matemáticos desta teoria, incluindo a teoria geral da relatividade de Albert Einstein pela teoria padrão das partículas fundamentais. Tudo isso não só torna a teoria mais respeitado, mas dá origem a novas questões e interessante, por exemplo, se o universo em constante expansão continuar para o restante do tempo ou, inversamente, um evento semelhante ao que originou pode causar todo o universo de contratar novamente (Big Crunch), entre outros.

Teoria inflacionária

Conselho a que acabamos de ver, este é um dos mais aceito e mais bem informado. A teoria da inflação cósmica, popularmente conhecida como a teoria inflacionária, formulada pelo físico americano grande teórico e cosmólogo Alan Guth, tenta explicar o universo inicial com base em estudos de campos gravitacionais muito fortes, tais como aqueles encontrados perto de um buraco negro.

Esta teoria supõe que uma única força foi dividida em quatro sabemos agora (das quatro forças fundamentais do universo: gravitacional, eletromagnética, nuclear forte e nuclear fraca), fazendo com que a origem do universo. O impulso inicial praticamente nulo durou um tempo, mas foi tão violento que, apesar da força da gravidade diminui as galáxias, o universo ainda está crescendo.

Teoria do estado estacionário

A teoria do estado estacionário é contra a idéia de um universo evolutivo. Os seguidores desta teoria acreditam que o universo é uma entidade que não tem começo nem fim nem começo porque não começou com um big bang ou entrará em colapso em um futuro distante, para nascer de novo. O proponente dessa idéia foi o astrônomo Edward Milne Inglês e de acordo com ela, os dados coletados pela observação de um objeto localizado milhões de anos-luz, devem ser idênticos aos obtidos na observação da Via Láctea a partir da mesma distância. Milne chamado sua tese de princípio cosmológico.

Em 1948, alguns astrônomos assumiu esse princípio e acrescentou novos conceitos, como o princípio cosmológico perfeito. Ele afirma, em primeiro lugar, de que o universo não tem uma gênese ou no final, pois a matéria interestelar sempre existiu e, segundo, que a aparência geral do universo é idêntico, não só no espaço, mas também no tempo.

Oscilando teoria do universo

A teoria do universo oscilante sustenta que nosso universo seria o último de muitos encontrou no passado, depois de várias explosões e contrações. O momento em que o universo colapsa sobre si mesmo atraído pela sua própria gravidade é conhecido como Big Crunch, marca o fim de nosso universo e do nascimento de uma nova. Esta teoria foi apresentada pelo professor Paul Steinhardt, um professor de física teórica da Universidade de Princeton.

Extremamente interessante, você não acha? O que mais você sabe sobre essas teorias?

domingo, 21 de abril de 2013

O planeta tem mais satélites?


É chamado de satélite natural para qualquer objeto ou corpo celeste que orbita um planeta. No caso da Terra, temos um único satélite natural é a Lua, que determinou que, por extensão, as luas também são geralmente denominados simplesmente "luas".

Geralmente, os satélites de um planeta são muito menores em tamanho e acompanhar o planeta em sua rotação em torno da estrela que orbita, no caso da Terra, a Lua acompanha a sua rotação em torno do Sol

Mas, se só temos um satélite da Terra, pode estar se perguntando o que acontece com os outros planetas ou satélites que planeta tem mais.

O grande planeta

O Jupiter planeta é mais satélites, os quais têm um total de 67 luas confirmadas.

Júpiter, em homenagem ao deus romano supremo, é o quinto planeta a partir do Sol e é o maior planeta do nosso sistema solar. Além do Sol, a Lua e Vênus, Júpiter é o objeto mais brilhante no nosso céu, e muitas vezes confundida com uma estrela. Júpiter é três vezes mais brilhante que Sirius, a estrela mais brilhante que conhecemos.

O cientista italiano Galileu Galilei foi o primeiro astrônomo a observar Júpiter através de um telescópio. Enquanto assistia Júpiter, ele observou quatro satélites orbitando o planeta, levando à crença da teoria de Copérnico de que a Terra e os outros planetas giram ao redor do Sol e não vice-versa.

A maioria dos satélites de Júpiter, o planeta com mais satélites naturais, foram nomeados por seus amantes mitológicos. Muitas luas menores foram descobertos recentemente, mas ainda não têm nome.

Muitas luas

Este planeta gigante é então confirmada luas 67 e um sistema de anel de poeira e pequenas pedras. Saturno, por outro lado, tem 62 luas confirmadas, duas luas não confirmados e cerca de 150 pequenas luas, por isso, até recentemente, estes dois planetas estavam disputando o que o lugar tem o maior número de satélites.

Esta disputa começou a considerar questões como o que é uma lua e uma pequena lua, as diferenças entre eles e se eles estão incluídos na categoria de satélites ou não. Se assim for, o planeta Saturno poderia ser mais luas do nosso sistema solar, ele também pode ter pequenas luas perto dos anéis.

No entanto, ele ainda é considerado como o planeta Júpiter com o maior número de satélites em órbitas de segurança razoáveis. Descontando os quatro satélites de Galileu e outras quatro, que juntos formam os oito satélites regulares de Júpiter, os restantes satélites são chamados irregular porque foram capturados pela influência gravitacional do planeta.

Você sabia que Júpiter e Saturno têm muitas luas? Você sabe quantos outros planetas têm luas?

sexta-feira, 19 de abril de 2013

Como os mosquitos vivem?


Os mosquitos são um insetos terríveis que nos atacam quando estamos dormindo, zumbindo em nossos ouvidos e picándonos na mais desconfortável. Mas você sabe, como os mosquitos vivem? Muitas pessoas acreditam que um dia, mas a verdade é que o ciclo do mosquito é muito maior, chegando a até um mês de vida.

O ciclo de vida do mosquito

O tempo de vida dos mosquitos depende de muitos fatores: umidade, temperatura e sexuais da época mosquito. Os machos vivem tipicamente de curto tempo de cerca de uma semana, enquanto as fêmeas sobreviver por até um mês.

O mosquito passa por quatro etapas, que podem ser reconhecidos por sua aparência:

Ovo

A fêmea põe os ovos, um por vez, e flutuar na água, fazendo algumas jangadas de ovos que podem ser milhares. Eles costumam colocá-los à noite, por três noites seguidas. 48 horas depois, tornar-se larvas de mosquitos.

Larva

As larvas vivem na água e para fora da superfície a respirar através de uma espécie de sifão com-embora algumas espécies não têm esta. Mudam a sua pele para torná-lo quatro vezes o seu tamanho, e se alimentam de microorganismos ea matéria orgânica da água. Eles são vulneráveis ??à baixa temperaturas são animais de sangue frio e de predadores naturais. Este processo leva cerca de uma semana.

Pupa

A pupa não se alimenta, apenas descansando. É o primeiro passo para se tornar o mosquito do adulto, e o processo leva cerca de dois dias. Nessa altura, a crisálida se abre e "nasceu" o mosquito. Durante esta fase, o mosquito tem um corpo curto e curvo, com uma grande cabeça e nadadeiras para nadar.

Mosquito

A saída adulto fresca da crisálida descansa por um momento sobre a superfície da água para secar e endurecer, especialmente as asas. Os mosquitos têm dois olhos enormes, seis pernas, duas asas e um no peito.

Por que os mosquitos mordem?

Existem mais de 2500 espécies de mosquitos do mundo. No entanto, apesar de suas diferenças, têm uma semelhança fundamental: todos eles precisam de água para completar seu ciclo de vida. O tipo de água em que a larva é gerado provavelmente irá determinar o tipo de mosquito, mas a verdade é que os mosquitos podem crescer em qualquer lugar.

É apenas fêmeas adultas que os seres humanos e animais de mordida, enquanto os machos se alimentam de sucos vegetais. Isto é porque a fêmea precisa do sangue para tornar os ovos, mas provavelmente morrerão sem colocar reprodução. Sangue A pesquisa é realizada por cerca de duas horas e durante a noite. É o dióxido de carbono que exalamos e ácido láctico no nosso suor, que atrai mosquitos. A morder-nos, as mulheres usam um tromba serrilhada, e injetado nos um anticoagulante e um analgésico, que duram pouco tempo.

Infelizmente, as fêmeas que estão mordendo-nos, estamos vivendo um período mais longo de tempo. No entanto, devemos ter em mente que esta é, em condições ideais, mas parecem ser muito resistentes insetos que estão realizando em nosso planeta mais de 200 milhões de anos.

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Tipos de dinossauros voadores


Você sabia que as aves que vemos todos os dias, a partir de águias fascinantes na televisão para as pequenas aves no pátio ou na varanda da casa, são uma forma evoluída dos pterossauros, certo? Com movimentos rápidos, com um afiado e cheio de beleza curiosa, aves refletir processo evolutivo generalizada de milhões de anos a partir do que uma vez foram os dinossauros alados majestosas. Convido você a passar por cima de algumas das características e peculiaridades dos pterossauros fascinantes, sabendo de alguns tipos de dinossauros voadores.

Pterossauros: voadora dinossauros

Agora, quando as pessoas pensam de dinossauros voadores, pensa imediatamente de um pterodáctilo, não é? No entanto, o fato é que havia muitas outras espécies de dinossauros que podiam voar e eles estão agrupados na categoria de pterossauros, dinossauros representem as asas, de várias formas e tamanhos. Alguns pterossauros eram tão pequeno como pardais em nossos dias, enquanto outros poderiam ser tão grande quanto muitos outros dinossauros.

É evidente que, tecnicamente válida, e, embora pterossauros poderia facilmente ser visto como dinossauros, répteis voadores são realmente. É importante lembrar este esclarecimento, porque, embora eles foram muito semelhantes aos dinossauros e viveu no mesmo tempo, eles não são considerados dinossauros a partir de um ponto de vista científico.

Estima-se que os pterossauros apareceu no final do período Triássico e para cerca de 165 milhões anos, eles dominaram os céus da Terra. Como a maioria das espécies de aves, estes dinossauros tinham uma visão poderosa, indispensável para detectar presas de grandes alturas. Você mencionou que o mais conhecido é o pterodactyl dinossauros voadores. Ele foi um dos pterossauros maiores e mais imponente que existiam, eram excelentes e até mesmo voando no ar pode planejar por um longo tempo e em alta altitude, sem nunca bater as asas, mas sei que alguns outros.

Tipos de pterossauros

Os maiores pterossauros alcançado facilmente medir até 12 metros da boca até a cauda, ??quase do mesmo comprimento que algumas aeronaves hoje. O quetzalcoatlus, por exemplo, foi o pterodactiloides maiores pterossauros existiu e é estimado em quase atingiu 16 metros de comprimento. Desde a descoberta dos fósseis, por exemplo, descobriram que os ovos e colocar Darwinopterus reproduzidas como pássaros de hoje e graças a estes resultados, foi confirmado que os pterossauros eram ovíparos. O Darwinopterus era um pterossauro que a média de cerca de 40 centímetros de comprimento e é alimentado tanto insetos e pequenos animais.

Um pterossauro muito curioso que viveu cerca de 125 milhões de anos, é o Microraptor. Foi também um dos menores da espécie, mas possuía grandes habilidades para voar. Os pterossauros microraptors foram os primeiros a apresentar um projeto biplano de vôo, ou seja, quatro asas. Seu tamanho foi entre 70 e 90 cm, pesando cerca de um quilograma.

Todos foram grandes caçadores. Acredita-se que alguns foram jogados do alto para cair sobre a presa rapidamente, enquanto outros mergulharam na água para pegar peixes. Melhor voador poderia caçar sua presa no ar e raramente pousou na superfície, e construíram seus ninhos na segurança das alturas.

Até agora, mais de 100 tipos de dinossauros voadores foram descobertos e estas são divididas em dois grupos. Os primeiros a aparecer foram os ramfarincoideos e em segundo lugar, temos os pterodactiloides, mais recente, de cada vez.

Muito interessante, você não acha? Há muitas outras espécies de pterossauros, o que mais você conhece?

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Por que os teclados não estão em ordem alfabética?


Por que os teclados não estão em ordem alfabética? Máquinas de escrever, computadores, telefones, comprimidos ... em todos os casos é o teclado QWERTY clássico modelo. Desde que me lembro que eu perguntava por que o teclado não está em ordem alfabética, quando, por exemplo, os números em si são ordenados.

Teclados primeiros

Os teclados primeiro foram as máquinas de escrever no século XIX e, de fato, suas chaves foram dispostas em ordem alfabética. No entanto, isso dificultava a digitar rápido, porque máquinas de escrever eram naquele tempo uma barra de metal com a imagem do espelho de uma carta ou personagem, batendo o papel da escrita. Ao digitar rápido, bares emaranhadas e gerou manchas no papel.

Foi por esta razão que as chaves foram colocadas aleatoriamente, formando o teclado QWERTY familiar, padrão hoje. Embora a ordem das letras foi feito um longo tempo de estudo e de ensaio por seu inventor, Sholes, com este teclado permite uma mão vai para a posição desejada, enquanto o outro uma chave de aperto.

Design Teclado QWERTY


O teclado QWERTY é projetado para Inglês. Para projetar o teclado QWERTY, Scholes fez uma lista de todas as combinações de letras mais comuns em Inglês.

Assim, a disposição de teclas que permitem que o menor tempo possível de espera entre as cartas para escrever, colocando-os no teclado suficientemente afastadas de modo que suas barras não estão entrelaçados. Por outro lado, outros achavam que tinha sido feito, a fim de escrever mais lentamente tipógrafos por não saber a disposição das teclas, e assim permitir que os bares não enganchasen.

Além disso, a linha de frente foi feito para que pudesse escrever rapidamente todas as letras da palavra "máquina de escrever", que significa, em máquina de escrever Inglês.

Existem milhares de palavras inglesas podem ser escritos com apenas uma mão, encorajando principalmente destros porque as palavras podem ser formadas com as teclas do lado esquerdo do teclado, deixando a mão direita livre para utilização do rato.

Por teclado QWERTY continuou a ser mantido em computadores?

Quando os computadores se tornou popular e havia o problema dos bares nos teclados, então pensei que volta à ordem alfabética. No entanto, aqueles que usam o computador naquela época eram o mesmo que escrever um par de anos antes, em máquinas de escrever, e eles já estavam acostumados com o layout QWERTY.

Embora hoje em dia não é tão importante a disposição das letras no teclado quanto poderia ser antes, como teclados atuais não são como os de máquinas de escrever mecânicas, é sempre interessante saber um pouco mais sobre curiosidades.

Há alguma pergunta que você teria contestáramos? Deixe suas perguntas na seção de comentários.

sábado, 13 de abril de 2013

Mitos sobre o cérebro humano


Embora existam muitas piadas sobre ele, nenhum corpo é tão importante quanto Mr. Brain. Hoje, podemos substituir quase qualquer outro em nosso corpo, seja através de um transplante, ou até mesmo com um construído em um laboratório, mas não o cérebro. Portanto, é extremamente importante para a ciência e é objecto de inúmeros estudos e pesquisas extremamente complexo. No entanto, ainda há muito a ser descoberto sobre esse órgão misterioso e, portanto, são também muitos mitos e falsas premissas feitas sobre o mesmo. Confira esses oito mitos sobre o cérebro derrubado pela ciência, como deveria ser.

Ouvir Mozart torna você mais inteligente

Embora, é claro, ouvindo Mozart é quase uma experiência sobrenatural, o mito de que a música clássica faz você mais inteligente é falso. O mito sobre isso pode aumentar suas capacidades intelectuais (o que é chamado de "efeito Mozart") surgiu em 1990, quando um experimento sugeriu que os alunos que ouviram Mozart enquanto estudava e até 10 minutos antes de um teste, obtendo melhores notas. Todos os tipos de produtos, desde livros a CDs sobre o tema foram lançados, mas o fato é que nenhum outro teste foi realizado, o fato parece funcionar, mas apenas em certas partes do cérebro. Rendimentos movidos áreas implica certas áreas temporais, o que é diferente de dizer que você se torna mais inteligente.

Ele rugas um pouco mais a cada novo conhecimento adquirido

O cérebro está cheio de rugas que dão a aparência de uma noz e se muitas vezes que as rugas são o resultado de um novo conhecimento adquirido de modo que o corpo pode tornar mais compacta e lugar, mas isso não é verdade. Quando nascemos, nosso cérebro é plana, mas o feto que se desenvolve e cresce, o cérebro vai com ele. É quando ele rugas e sulcos e circunvoluções forma, mas uma vez formado e pronto nosso corpo glorioso (às 40 semanas), e nunca muda, essas marcas vão acompanhá-lo para a vida. O cérebro muda de forma como aprendemos e temos novas memórias (plasticidade cerebral), mas não enruga mais.

É tudo cinza

Falso. O cérebro não é completamente cinza, como mostrado na TV, também tem corantes branco, vermelho e preto, às vezes. Muitas vezes as pessoas se referem ao cérebro e dá uma cor acinzentada, por exemplo, histórias de detetive Poirot do famoso escritor britânico Agatha Christie, que sempre falou das "pequenas células cinzentas", em referência à matéria cinzenta do cérebro . Histórias de Mistério da Sra. Agatha são sensacionais, mas a verdade é que a matéria cinzenta, que está no cérebro e medula espinhal, é a única cor lá. O cérebro também tem matéria branca, fibras nervosas que ligam o sangue, cinza, dando-lhe uma tonalidade avermelhada e "substância negra", que em latim (sim, certo, você adivinhou-lo) significa "substância negra". Esta substância é preta porque contém neuromelanin, um pigmento que dá o cabelo, pele e assim por diante, todas as diferentes tonalidades, que dá ao cérebro.

Mensagens subliminares entrar no inconsciente

Oh yeah! Oh yeah! O governo, empresas e meios de comunicação estão me dizendo o que fazer eo que comprar com mensagens subliminares ... não, você é um tolo, a culpa é sua. Mensagens subliminares Há uma palavra, frase ou até mesmo uma imagem que está incorporado em outras imagens ou sons para entrar no subconsciente e influenciar nosso comportamento. Em 1957, Vicary, um pesquisador de mercado, disse que com este método e chamou de "mensagens subliminares", postou uma mensagem em um anúncio no dia 1/3000 de um segundo e os números parecem mostrar que ele trabalhou, por isso foi proibida em muitas partes. A verdade é que anos mais tarde descobriu-se que Vicary na verdade tinha mentido e que nada disso era verdade. O caso famoso e patético quando considerada de metal gigantes Judas Priest novamente para reviver a questão, mas o juiz considerou que não havia provas científicas podem provar que o que os pais de crianças suicidas disse era verdade.

O ser humano é a maior vida

E você fez humano egoísta novamente! Deixe-me dizer-lhe: não, o seu cérebro não é exatamente o maior que existe. Embora os cientistas não concordo 100% sobre o que a definição do que faz uma pessoa é inteligente, se todos eles estão de acordo em que os seres humanos são os seres mais inteligentes do planeta. Bom, mas com a idéia de que "quanto maior, melhor", tão caro a nossa sociedade, então, é muito difícil para a razão que os seres humanos devem ter os maiores cérebros de todos os animais. Mas não, não exatamente. O cérebro humano médio pesa 1.360 kg., Exatamente como os golfinhos, por outro lado, os cachalotes (considerados em tudo inteligente) têm um cérebro médio pesa 7,800 kg. Enquanto o cérebro de um animal tão inteligente quanto um orangotango não pesa mais de 370 gramas. e que de um pássaro como o pardal apenas 1 gr .. Relações de tamanho existem, é claro, que são as espécies mais inteligentes, sim, mas nós temos o maior cérebro.

30 segundos após a decapitação ainda funciona

A cena que eu amo. Você sabe, o cara algemado colocado na guilhotina, até o frio, aço afiado soco e pam! Caindo de cabeça, ainda piscando e olhando em volta de alguns segundos mais tão desesperada, ainda vivo, ainda pensando. O conceito foi desenvolvido durante a Revolução Francesa, quando muitos perderam a cabeça na guilhotina. Conforme relatado nas histórias, Charlotte Corday foi enviado para a guilhotina depois de assassinar Marat em 1793, mas quando sua cabeça foi separada do corpo e até 30 segundos depois de rolar no chão, quando o carrasco tocou seu rosto, olhos mulher exorbitante correu para ele e tomou todo o seu rosto renúncia traços horrível. Muitas histórias semelhantes são conhecidos, mas o fato é que isso não acontece, eles são, na verdade, se contorcendo, inconsciente e não em todos deliberada. Mas há alguma verdade no mito e agora especialistas afirmam que o cérebro entra em um estado de inconsciência após 3 segundos do corpo.

Ele pode ser chato com droga

Ninguém sabe realmente o que as coisas podem, eventualmente, levar ao consumo de certas drogas sobre o cérebro. Vimos o que acontece com a maconha e vimos como muito chateado todos com sais de banho fazer você zumbi e sem dúvida muito permanece desconhecido, o fato é que por mais que você está viciado, um buraco no cérebro não pode ter. Os cientistas esclareceram a questão, afirmando que a única coisa que pode causar um buraco no cérebro é um impacto físico.

Nós usamos somente 10% do cérebro

Este é provavelmente o mito mais popular sobre o cérebro, mas também falsa. É um mito muito antigo, que remonta quase à 1900, mas hoje e foi o tempo suficiente para deixar o papagaio. Cientistas dizem que o cérebro humano está trabalhando 24 horas por dia e ao longo de nossas vidas. Que o nosso cérebro pode desligar certas áreas quando necessário e você pode conseguir com apenas 10% desse ativo não significa que você não pode usar mais do que isso. Nós podemos usar e melhor, usar mais de 10% do cérebro maior parte do tempo, então vamos ir de todos estes porcaria livretos de auto-ajuda que despertam os outros 90% e blá, blá, blá ...

Muito interessante, certo? Se você tivesse ouvido esses mitos? Você conhece algum outro?

quinta-feira, 11 de abril de 2013

5 emergentes campos científicos que você deve saber


Quantos ramos da ciência sabe? Em algum ponto, foi possível estabelecer algumas divisões simples em disciplinas como matemática, física, química, biologia e astronomia, mas muito tempo se passou desde então. Avanços tecnológicos e complexos de desenvolvimento de nosso conhecimento, entre outras coisas, ter feito a especialização cada vez mais possível e trabalho interdisciplinar em cada área, o que resulta em uma ampla variedade de ramos novos e surpreendentes da ciência. Aqui estão cinco emergentes campos científicos que você deve saber.

5. Eletrônica Orgânica

Esta é uma ciência altamente interdisciplinar em que estão envolvidos o desenho, a síntese e processamento de materiais, tanto orgânicos como inorgânicos funcional. Em si mesmo, electrónica orgânica, também conhecidos como plásticos ou polímeros, polímeros de obras de carbono, com e sem condutores ou semicondutores inorgânicos tais como o cobre ou o silício, os dois mais comuns elementos electrónicos. Isso não marca tão novo ramo da ciência (que começou nos anos 70) introduz uma possibilidade grande novidade: a promover orgânicos células fotovoltaicas (células solares), monocamadas auto funcionais em dispositivos elétricos e circuitos que poderiam substituir produtos químicos chips de computador usado em implantação em humanos. Obviamente, este novo ramo da ciência foi beneficiar grandemente o desenvolvimento da nanotecnologia.

4. Ciências Sociais computacional

Em essência, esta é a investigação rigorosa dos fenômenos sociais e tendências ao longo do tempo de acordo com o uso de computadores e de processamento de informações. Naturalmente, este novo ramo da ciência está diretamente relacionada com o desenvolvimento da tecnologia, especialmente computadores e Internet. A partir desta ciência estudamos as vastas quantidades de informações resultantes de e-mails, o uso de telefones celulares, redes sociais, o uso de cartões de crédito, motores de busca como o Google, etc Os cientistas sociais, matemáticos e cientistas da computação que trabalham no desenvolvimento.

3. Ciência nutrigenômica

Nutrigenômica, também conhecido como genômica nutricional, baseia-se no estudo da interacção complexa entre a dieta e a expressão do gene. Este campo de busca entender como funciona e qual o papel que a variação genética, as respostas de uma dieta e as formas em que os nutrientes afetam nossa genética. A comida tem um profundo efeito sobre a nossa saúde e tudo começa no nível molecular. Nutrigenômica obras das seguintes maneiras, nossos genes influenciam nossas preferências alimentares e vice-versa. O objetivo principal da nutrigenômica é estabelecer uma nutrição personalizada, que coincide com o que nós comemos com as nossas próprias constituições genéticas únicas.

2. Biologia sintética

Este é um dos mais surpreendentes e uma da ciência emergente que tem causado as mudanças mais significativas hoje. Refere-se à concepção e construção de novos elementos biológicos, dispositivos e sistemas. Ele interage com o redesenho dos sistemas biológicos existentes que são úteis para muitas finalidades. As possibilidades nesta área são realmente infinitas, de seqüência e analisar genomas para criar organismos personalizados desenhos e robôs biológicos começam a produzir os produtos químicos a partir do zero, como os biocombustíveis. Em 2008, o cientista líder neste campo chamado Craig Venter desenvolveu todo o genoma de uma bactéria a partir da combinação de componentes químicos diferentes. Dois anos mais tarde, sua equipe literalmente criou "vida artificial" inserir DNA em bactérias, e no ano passado foi ainda mais longe, criando o primeiro modelo de computador completa de um verdadeiro organismo.

1. Parasitologia

No nosso planeta há uma grande variedade de parasitas altamente perigosos, e parece mais fictício do que a idéia de um parasita mortal (história do jogo que o vídeo), hoje há um ramo especializado da ciência e totalmente dedicada ao estudo destes parasitas assustadores, como recorrente na natureza. Parasitas, como Toxoplasma gondii, um parasita em gatos gerados surpreendentemente alterando o roedor e do comportamento humano, sendo muito perigoso em muitos casos são estudados pesquisa árdua para parasitologistas. Como vimos, quando, com um grande senso de humor, eu mostrei-lhe uma lista de cinco parasitas que transformam animais em zumbis, esse tipo de parasita pode alterar o comportamento do sistema host como uma estratégia sinistra, mas fascinante reprodutiva. Os Euhaplorchis californiensis induzir suicídio pulando para fazer limícolas peixes capturados e devorados. O Nematomorpha viver dentro de gafanhotos e deixando os anfitriões para continuar seu ciclo de vida, solte um coquetel de substâncias químicas que causam gafanhoto literalmente cometer suicídio pulando na água, onde eles se afogam ou são comidos por outros animais. Estes são apenas alguns dos muitos casos parasitologia mantém olho.

Muito interessante, não é? Que outros novos ramos da ciência sabe? O que os outros pensam que temos pela frente e que mudanças você acha que pode trazer?

terça-feira, 9 de abril de 2013

5 curiosidades sobre a Lua


Quanto você realmente sabe sobre a Lua? Você sabe o que a sua forma verdadeira? O que produz efeitos físicos em nosso planeta? E sobre os seus movimentos? Você sabia, por exemplo, o tempo todo está se afastando da Terra? Bem, para saber mais sobre estes e outros detalhes interessantes sobre o nosso satélite cinza, dê uma olhada nestes cinco boatos sobre a lua.

5. Não existe um "lado escuro da lua"

"The Dark Side of the Moon" é um dos melhores álbuns da história do rock, mas não mais do que isso e não há tal coisa como um lado escuro da lua. Embora muitas vezes não ouvimos sobre isso, o fato é que há realmente um lado da Lua que nunca visto da Terra. Há muito tempo, os efeitos gravitacionais do planeta estavam a atrasar a rotação da Lua em seu eixo, tanto que hoje, seu período de rotação coincide com o orbital (o tempo que leva a lua para fazer uma volta completa em torno terra), em um efeito de estabilização. Agora a lua gira uma vez em torno da Terra, ao mesmo tempo gira uma vez em seu eixo e, como resultado, o tempo todo vemos a mesma face da Terra, há um lado escuro da lua.

4. Ele pode ter sismos

No curso de espaço é realizada com vários Destination Moon, vários testes foram realizados para melhor compreender o solo satélite geológico, descobrindo que em termos geológicos, isto não é completamente inactiva ou morto. Sismógrafos usando sismos pequenos foram detectados em alguns locais, o que causaria vários quilómetros abaixo da superfície e são estimados como sendo causadas pela força gravitacional que faz com que a Terra. Por vezes, mesmo de pequenas fendas e fracturas ocorrem no solo, deixando uma determinada quantidade de gás de escape.

3. Não Redonda

Acredite ou não, na verdade, a lua não é redonda ou esférica Lua é em forma de ovo. Na verdade, se você olhar com cuidado, verá que o centro de massa não coincide geometricamente com o resto do satélite, não é um círculo. Por outro lado, na Lua acontece algo muito semelhante ao que acontece na Terra: a Lua é achatada nos pólos e é excelente no que seria sua Equador. Isto é devido à sua rotação sobre si própria.

2. Tira causando marés dos oceanos

A Lua é o principal responsável para a operação das marés da Terra, seguido pelo Sol, em menor grau, também exerce sua influência. Vimos como ele funciona e como Isaac Newton determinado a formular sua teoria da gravidade, do nível do mar é alterada devido à influência produzida pelo campo gravitacional da Lua e do Sol sobre a Terra, de forma que há dois tipos de marés: o sol ea lua. Ambos consistem de uma variação no nível do mar de entre maré alta ou maré baixa ou maré alta e maré baixa, sendo o primeiro o mais alto nível e menor no segundo.

1. Longe de nós cada vez mais

Ao ler este livro, a Lua foi se afastando da Terra, está se afastando agora e continuará a desaparecer. Ela tira a Lua para a Terra energia rotacional de forma constante e impulsiona essa energia para aproximadamente 4 cm em sua órbita. Especialistas dizem que, quando a lua se formou, cerca de 4,6 bilhões de anos de anos atrás, a Lua era de cerca de 22.530 milhas da Terra, é agora mais de 450.000. Enquanto a Lua está se afastando do nosso planeta, a taxa de rotação da Terra também diminui, o que de forma lenta e quase imperceptível torna nossos dias mais longos. As conseqüências serão enormes marés, e planetária mudar nossa rotação resultará em mudanças inimagináveis. Em bilhões de anos, nossos meses vai durar aproximadamente 40 dias hoje.

Muito interessante, você não acha? Que outras curiosidades sobre a lua sabe?

domingo, 7 de abril de 2013

Por que os romanos não usar o zero?


Quando falamos em números romanos, percebemos que no Império Romano começou a ter o número um. Mas, por que os romanos não usar o zero? Continue lendo e descubra.

Por que os romanos não usar o zero?

Existem sistemas numéricos diferentes, e cada uma delas tem a ver com o avanço das pessoas que os utilizam. Hoje em dia, que utilizam o sistema de posicionamento, em que o valor de um caractere depende da sua posição. Por exemplo, 3 têm valores diferentes, se o número é 325-453.

No entanto, os romanos, como outras grandes civilizações como os gregos, os astecas ou o sistema de pré-árabe-aditivo utilizado, ou seja, é a transcrição do que temos. Portanto, o V apenas ser V (cinco ou 5).

Os sistemas de aditivos, utilizando-se métodos tais como o ábaco, pode tornar-se sistemas mais avançados, tais como posicional. Os romanos nunca usou a matemática para contas, mas esta engenhoca. Mas contra outros povos, os astecas, hindus, na China e na Babilônia, os romanos deram o salto evolutivo matemática.

Sistemas posicionais utilizar um símbolo convencional para representar números discretos enquanto sistemas de aditivos realizar uma representação gráfica do número. Além disso, sistemas de aditivos requerem símbolos especiais para os números de ordem de magnitude maior do que o primeiro número, por exemplo, 100 ou 1000 -.

Na verdade, ter um sistema aditivo, os romanos não precisa do zero. Para expressar números em 2002, usado MMII, sem afirmando que os dois 2 não tinha centenas e dezenas.

Enquanto isso, as primeiras civilizações sistemas posicionais usar buracos no roteiro, mas que trouxe muitos mal-entendidos, e foi gradualmente criando zero como a conhecemos hoje.

Origem de zero

Zero é um personagem que significa vazio, e não apenas um espaço reservado, mas um número real que tem um significado nada, zero, nenhuma. Sem o hoje a zero, não haveria matemática moderna.

Zero nasceu na Índia durante a dinastia Gupta, no século VI, através de um longo processo. Com esta invenção, a civilização adorado pelo mundo ocidental, que é o Roman se torna uma "burra" da matemática, como sem o zero, nenhuma maneira de fazer um monte de cálculos, enquanto muitos outros se resultados errados.

Hoje, os árabes são os números que todos nós usamos, graças ao matemático árabe al-Khwarizmi, que adotou e introduzida na Europa. No entanto, não demorou muito para uma espécie de negação de que por várias culturas ocidentais, principalmente italianos.

Enquanto isso, os antigos maias fizeram a sua própria do zero com garra estilizada e cujo sistema foi baseado em base 20, não 10, algo realmente estranho.

Esta é a história fascinante de por que os romanos não usar zero. Certamente é muito interessante e nos faz entender um pouco mais trabalho hoje como nossos números, e também a importância de zero em matemática.

sexta-feira, 5 de abril de 2013

Quanto custa uma mosca viva?


Apesar de ser conhecida mundialmente como um dos insetos mais irritantes e geralmente pode ser visto em qualquer nível, certamente muito poucos sabem exatamente como uma mosca vidas.

Há muitas espécies e variedades de moscas diferentes, mas agora vamos nos concentrar na mosca, que é mais conhecido por todos.

A mosca

Esta mosca pode ser jogado em qualquer lugar do mundo e vagueia em casas e praticamente em qualquer lugar onde há resíduos orgânicos. Considera-se que a mosca todos nós sabemos vem da África, mas hoje está em qualquer lugar do mundo, estabelecendo desde o homem começou a viver com animais de estimação.

A mosca casa tem uma metamorfose completa, com fases distintas em seu ciclo de vida, eles são ovo, larva, pupa e adulto.

Adulto moscas geralmente vivem entre 15 e 25 dias.

Durante o inverno, a mosca doméstica é encontrado tanto na fase de larva ou pupa sob pilhas de estrume ou qualquer outro site que é protegido. O clima quente de verão é geralmente conducente ao desenvolvimento da mosca adulta, podem completar o seu ciclo de vida num período de sete a dez dias. Além disso, para um verão cheio, 10-12 gerações de moscas podem existir.

O ciclo de vida da mosca

Ovo

Os ovos que dão origem a que as larvas da mosca são cerca de 1,2 mm de comprimento e são depositados individualmente mas empilhados em pequenos grupos. Cada mosca fêmea pode depositar até 500 ovos em lotes de 75 a 100 de cada vez, cada conjunto num período de três a quatro dias.

Larva

A larva madura situa-se entre 3 e 9 mm de comprimento e são geralmente de cor branco cremoso e cilíndrico, embora mais perto da cabeça. A cabeça contém um par de ganchos escuros. As larvas sem pernas emergem dos ovos durante o tempo quente dentro de 8 a 20 horas. Quando vermes adultos estão se movendo em direção a um lugar fresco, seco perto de um material fértil que lhes permite mover-se para a fase de pupa ou crisálida.

Pupa

A pupa da mosca é marrom escuro e cerca de 8 mm de comprimento. Esta fase é atravessada dentro de uma cápsula desenvolvido durante a última fase do seu estágio de larva, que emergem após a mosca adulta.

Mosca adulta

A mosca doméstica é cerca de 6 ou 7 milímetros, geralmente a fêmea ser maior do que o macho. Os olhos são vermelhos, enquanto o tórax quatro linhas são estreitas e tem uma curva acentuada para cima na quarta linha da veia da asa.

A diferença entre os sexos pode ser notado através da observação do espaço entre seus olhos, e em mulheres é quase duas vezes maior do que em homens.

Felizmente para nós, as moscas não pode cumprir todo o seu potencial reprodutivo, devido às condições de vida a que estão sujeitos em um. Urbana ou civilizado

quarta-feira, 3 de abril de 2013

A teoria sintética da evolução


A idéia de que a vida na Terra evoluiu ao longo da história surgiu fortemente durante os séculos XVIII e XIX na Europa, onde foi amplamente discutida. Em 1859, Charles Darwin apresentou a teoria conhecida, com base na seleção natural, o que permitiu explicar como a evolução ocorre.

Depois de Darwin

Embora a teoria de Darwin foi considerada final e agora é conhecido e popular, mesmo nas áreas mais remotas do mundo científico, depois que cientistas Darwin muitos contribuíram para melhorar e refinar a teoria, no que é hoje conhecido como o neo-darwinismo ou a teoria sintética da evolução.

Chamado obra de Darwin A origem das espécies, basicamente, dois aspectos contribuíram para os estudos sobre o assunto. Por um lado, todas as evidências registradas em favor da idéia de que todos os organismos descendem, com algumas modificações, de um ancestral comum, alcançando assim um argumento convincente em favor da teoria da evolução.

Além disso, Darwin apoiou a teoria da seleção natural como o mecanismo pelo qual a evolução ocorreu. Mas o mecanismo da evolução é algo que permaneceu em discussão para os próximos anos.

Desde a época de Darwin, houve significativos avanços científicos que permitiram que outras coisas para saber que Darwin não contava.

Durante a primeira metade do século XX houve avanços importantes em estudos genéticos, o que nos permitiu reconhecer a importância da mutação e variação dentro de uma população de organismos.

Posteriormente, uma outra teoria poderia sustentar inserido no neo-darwinismo, que reconhece a seleção natural, mas acrescenta vários outros mecanismos para o processo de evolução, e esta é a raiz da teoria sintética da evolução.

A evolução das teorias

Os princípios fundamentais desta teoria afirmam que algumas espécies contêm variação genética que ocorre por acaso (e não as necessidades de adaptação), por mutação e recombinação. Além disso, acrescenta aos conceitos de selecção natural, tais como a deriva genética e fluxo de genes, conduzindo a alterações no gene chamada frequência e fazem parte do mecanismo da evolução.

A teoria sintética da evolução, também acredita que as variações genéticas que são orientadas para a adaptação dos organismos (o que é conhecido popularmente como "sobrevivência dos mais aptos") têm principalmente efeitos sobre os indivíduos da espécie, para que as mudanças fenótipo de uma espécie ocorrem muito mais gradual.

Estes resultados não poderiam ter sido feitas por Darwin, como no século XIX eram desconhecidos, os estudos sobre genes e deriva genética.

Esta teoria evolutiva moderna difere da teoria de Charles Darwin em três aspectos:

Também reconhece vários mecanismos evolucionários de seleção natural. Uma delas, a deriva genética aleatória, pode ser tão importante como a seleção natural.

Reconhece que as características de uma espécie são herdados como unidades separadas chamadas genes. A variação dentro de uma população devido à presença de múltiplos alelos de um gene.

Postulou que a especiação é geralmente devido a acumulação de pequenas mudanças genéticas ao longo do tempo.

Esta teoria, finalmente, representa um importante mudança de paradigma em relação à teoria clássica da evolução darwiniana. Enquanto o último foi principalmente para explicar a evolução através de organismos especiação, e os indivíduos, a teoria sintética da evolução refere-se principalmente a genes, fenótipos e populações dentro das espécies.

segunda-feira, 1 de abril de 2013

Por que as gorduras não são solúveis em água?


As gorduras ou lípidos são necessários para a sobrevivência. Estas gorduras são moléculas não polares, ou seja, os seus fins não são carregados. É por isso que as gorduras não são solúveis em água, mas deixa-nos mais detalhe.

Por que as gorduras não são solúveis em água?

Devemos notar que ambos os lipídios e água são moléculas. As moléculas podem ser polares, o que significa que os electrões são partilhados igualmente ligação entre dois ou moléculas não polares.

Por um lado, as moléculas de água estão ligadas entre si por pontes de hidrogénio, uma vez que os electrões são partilhados desigualmente entre hidrogénio e oxigénio, o que resulta em uma carga negativa no átomo de oxigénio. Isso é chamado de uma ligação polar. Como o átomo de oxigénio atrai electrões mais fortemente, de modo que este tem uma carga negativa parcial, que se liga com a carga positiva parcial de hidrogénio a partir de outras moléculas de água.

Por outro lado, as gorduras são formadas a partir de longas cadeias de hidrocarbonetos com carbono-carbono, juntamente com sequências de átomos de hidrogénio. As gorduras são compostos de não-polares extremidades, o que significa não formam ligações de hidrogénio. Além disso, os lípidos são ligações simples entre os átomos de carbono

É por isso que as moléculas de gordura interage bem com água de modo que a água e repele graxa.

Quando é que a água pode dissolver a gordura?

Para a água para dissolver a gordura, um grande número de ligações de hidrogénio que são quebradas, mas isto requer muita energia e não é favorável.

A água deve solvatação desembolsar formar uma espécie de gaiola em torno de cada molécula de gordura, o que significa uma diminuição de entropia.

Para minimizar a perda de entropia, gorduras geralmente abaixo ou acima da água, de modo a reduzir a área de superfície de contacto, também chamado de efeito hidrofóbico.

Existem alguns lípidos são anfipáticos, ou seja um grupo químico ou hidrofílico fosfato-carboxilo está ligado a uma extremidade. Portanto, a extremidade hidrófila interage com a água, enquanto que a outra extremidade no. Isto permite que as moléculas de modo a formar membranas celulares.

Esperamos que você entender por que as gorduras não são solúveis em água, e nós encorajamos você a continuar a descobrir o fascinante mundo da ciência.